PUDING KUKIS
Bahan-bahan:
40 gm biskut Oreo
50 gm biskut Digestive
200 ml susu segar
450 ml air
300 ml santan
1 helai daun pandan, disimpulkan
¾ cawan gula pasir
Sedikit garam
1 paket serbuk agar-agar
Cara membuat:
1. Buang krim Oreo, kisar dengan Digestive hingga halus. Ketepikan.
2. Jerang susu, air, santan, daun pandan, gula, garam dan serbuk agar-agar.
3. Bila mendidih, asingkan separuh dan campurkan dengan serbuk biskut. Ratakan ke dalam loyang.
4. Tuangkan baki puding dan biarkan ‘set’.
5. Kemudian letak dalam peti sejuk.
**Jika puding diletakkan di dalam peti sejuk semasa ia masih panas, ia akan berair setelah dipotong dan dihidangkan.
Bahan-bahan:
40 gm biskut Oreo
50 gm biskut Digestive
200 ml susu segar
450 ml air
300 ml santan
1 helai daun pandan, disimpulkan
¾ cawan gula pasir
Sedikit garam
1 paket serbuk agar-agar
Cara membuat:
1. Buang krim Oreo, kisar dengan Digestive hingga halus. Ketepikan.
2. Jerang susu, air, santan, daun pandan, gula, garam dan serbuk agar-agar.
3. Bila mendidih, asingkan separuh dan campurkan dengan serbuk biskut. Ratakan ke dalam loyang.
4. Tuangkan baki puding dan biarkan ‘set’.
5. Kemudian letak dalam peti sejuk.
**Jika puding diletakkan di dalam peti sejuk semasa ia masih panas, ia akan berair setelah dipotong dan dihidangkan.
No comments:
Post a Comment