Pages

Followers

Saturday, September 13, 2014

KUIH SAGU


KUIH SAGU

1 cawan sagu hijau, dibasuh & toskan
2 3/4 cawan air
1/2 cawan gula pasir
2 helai daun pandan, disiat & disimpul
Kelapa parut putih + garam (utk salut)

1. Jerang air dan daun pandan hingga mendidih.
2. Masukkan sagu dan kacau hingga sagu menjadi jernih dan pekat.
3. Tambah gula dan kacau lagi hingga pekat.
4. Angkat dan tuangkan ke dalam loyang.
5. Bila sejuk, potong dan salut dengan kelapa parut.

No comments: