TALAM SUJI - SALMAH HARON

Talam Suji
Lapis bawah:
11/2 cwn tepung suji
4 cwn santan
1 cwn gula
Secubit garam
Pewarna kuning
- kacau atas api perlahan hingga pekat
- tuang dlm loyang yg filapis plastik atau oleskan minyak
- kukus 15-20 minit
Lapis Atas:
1 cwn tep gandum
4 cwn santan pekat
2 smkn tep kastad
2 sbsr gula 1 cwn gula merah
- satukan kesemuanya dan kacau atas api kecik hingga naik wap
- tapiskan dan tuang atas lapis bawah tadi dan kukus 20 minit.
- siap
---- SELAMAT MENCUBA