Pages

Followers

Thursday, March 12, 2015

ROTI NAIK VERSI BUTTERSCOT


Resepi
500g tpug gndum
1sdb susu tpung
1sdk shortening
2sdk yis
2sdb susu pekat
3/4cwn gula
2sdb majerin
1bji telur
300ml air(dah + telo + susu =300ml)
~tpung,yis,gula disatukan.
~masukan shotening,majerin n gaul sebati.
~masukn air skit2 n jadikn doh.uli lg.perap 1jam.
~ulang lg uli n jadikn bulat2 buh kt loyang.perap smpai adunan naik 2xganda.
~bako 180' 20min

SOS BUTTERSCOT(asal)
1/2cwn gula perang
1/2cwn whiping cream@susu cair
1/2sdt esen vanila
25g buter
~panaskn buter,masuk gula sampai larut.masuk w.crem @susu cair.biokn sejuk bru curah kt roti.

SOS BUTERSCOT SAYA
Resepi saya ni xd sukatan ye.maen lebur jek.
Gula tuk wat karamel
Susu cair
buter
Susu pekat
Tpung kastad
Esen vanila
~panaskn gula wat karamel.buh susu2 n buter.dah larut semua bru buh tpug kastad.tepulang nk manis mcmana.

No comments: